らかん石窯パン工房へ行ってきました。

2025 02 28 / 絆

とある日曜日、相生市は矢野町にある羅漢の里へ🚌

かがし祭りの入賞賞品で頂いた「石窯パン焼き体験」のチケットを持ってパン作りに行きました。

「石焼釜」とは、薪を２時間以上燃やしてからパンを焼くので、時間と手間がかかります。

入居者の方のなかには、通所施設に通っていた時にパン製造の作業をされていた方もおり、上手に成形されます。

自分で考えたオリジナルパンを作ることができるパン成形は、その人のセンスが活かされます✨窯に入れたら、10～20分で焼き上がります。

この方はあんこをトッピング🍞

窯に入れて・・

待つこと20分・・

いい匂い

出来上がりました😲

完成したパンはお持ち帰りして３時のおやつに皆で食べました🎵