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給食試食会
/ 朝日ノ里
2月15日(木)に給食試食会を開催しました。
本日のメニューは、
ごはん、アジのおろし煮、ホウレン草の胡麻和え、味噌汁、ピーチゼリー
でした。是非写真で見て頂きたい!!ところですが、、、。
この度管理者が写真を撮り忘れてしまい、初の文面のみの投稿となりました。
次回の投稿をご期待ください。
朝日ノ里の給食は、イフスコヘルスケア株式会社様に調理、提供していただいて
います。バリエーション豊富なメニューを提供していただいており、季節のメニ
ューも日中の楽しみの1つです。そんなバリエーション豊富なメニューを、保護
者の皆様に試食して頂く機会をこの度設けさせていただきました。
貴重な意見をありがとうございました。
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黒豆マフィン
/ 絆
絆で収穫した黒豆を使い、お菓子作りをしました。
前日に豆を水で戻し、甘く味付け!
下ごしらえもバッチリです。
そのまま食べても美味しい黒豆ですが、、今回はマフィンにします❕
ボウルに溶かしたバター、砂糖、黒豆を入れ
かき混ぜます❕❕❕
ある程度、混ざったらホットケーキミックスの粉、牛乳も追加で入れ、カップに流していきます。
バッドに並べた後は、
焼き上げ…は厨房の方にお願いして
コンベクションオーブンで。
完成です!\ (^^)/~♪
いただきます。
ふわふわして、甘くて、とっても美味しかったです!
レシピの詳細が気になる方は、絆までご連絡下さい♪
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成人式
/ 朝日ノ里
1月9日(火)成人式を開催し、この度、めでたく4名の利用者さんが成人を迎えました。
きらびやかな装飾の前で式が始まりました!!!
理事長からの祝電があり、天野統括責任者からも挨拶を頂きました。
朝日ノ里から成人をお祝いするプレゼントを贈呈!!
成人となったプレゼントは少し特別なものです。
先輩からお祝の言葉と花束ブーケを頂きました。
祝!成人!!おめでとう!!
登り龍のような勢いで、飛躍する1年になって欲しいと願っています。
これからもみなさんよろしくお願いします。一緒に朝日ノ里を盛り上げていきましょう!!
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今年も余日わずかとなりました。
/ 絆
朝日ノ里の田んぼで作ったお米。その藁を使って、しめ縄飾りを作りました。
2023年は当法人にとって激動の1年となりました。支えてくださった全ての皆様。利用者様と保護者の皆様。そして、この記事をご覧の皆様。
本年は大変お世話になりました。どうぞ良いお年をお迎えください。
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ホイップクリーム
/ 朝日ノ里
毎月一度の余暇活動。今回の特集は料理班です。
クリスマスケーキを作りました!!さあどんなケーキが出来上がるかな?
ホイップクリームも1から泡立ててケーキに塗っていきました。
段々と完成していくケーキを見て皆さん笑顔!!
ホイップクリームをチョコっと味見!!
甘くて、とても美味しかったです!!!